Предлагаем приготовить вам вкусный и сочный салат "Дракон", который наверняка порадует не только взгляд, но и вкусовые рецепторы. Это блюдо можно есть даже на ночь, поскольку оно содержит большое количество клетчатки, которая благотворно влияет на организм и помогает в борьбе с лишним весом.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 150 г;
- Куриное филе — 100 г;
- Огурец — 50 г;
- Морковь — 50 г;
- Свекла — 50 г;
Для заправки:
- Соевый соус — 1 ст. ложка;
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Кетчуп (соус) острый — по вкусу;
- Мед — 10 г;
- Специи по вкусу.
Приготовление:
- Куриное филе нарежьте небольшими полосочками и обжарьте до золотистой корочки.
- Капусту нашинкуйте, огурец, свеклу, морковь натрите на терке для корейской моркови.
- В глубокой миске смешайте все овощи и добавьте обжаренное куриное филе.
- Приготовьте заправку: соедините соевый соус, мед, растительное масло и острый кетчуп или соус. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Полейте салат полученной заправкой, добавьте специи и аккуратно перемешайте.
- Украсьте его зеленью и кунжутом перед подачей. Приятного аппетита!
