7 ноября в истории ЕАО: открылся первый биробиджанский кинотеатр
08:00
Тыквенный пирог - три безумно вкусных рецепта: готовятся быстро, справится любой
18:00
Выгодные покупки в гипермаркете "Маяк"
17:35
Терапевты, неврологи, лоры пользуются большим спросом у клиентов ДМС СберСтрахования в ДФО
17:20
Эти советы помогут добиться идеальной фигуры всего за месяц – без стресса для организма
17:00
Биробиджанские школьники побывали на экскурсии в УФСИН России по ЕАО
16:30
Тигр зашел во двор частного дома в Приморье - ВИДЕО
16:00
Готовим свадебное платье: когда лучше всего выходить замуж в 2025 году
15:30
Спрос на добровольное страхование жилья на Дальнем Востоке вырос на 6%
15:10
Эти способы помогут компактно хранить сезонную одежду – никакого хаоса в гардеробе
15:00
Сживают со свету? Покупать рецептурные препараты жителям ЕАО теперь придется в Хабаровске
14:27
Без паники: буровзрывные работы проведут рядом с Биробиджаном 8 ноября
14:15
Малый бизнес Дальнего Востока застраховал свои риски в СберСтраховании на 9,3 млрд рублей
14:10
Назначение Марии Костюк главой ЕАО задало мужчинам новую планку эффективности – политолог
13:50
Свыше 33 тысяч семей в Хабаровском крае и ЕАО использовали маткапитал на образование детей
13:30
Крупный бизнес ДФО застраховал свои риски в СберСтраховании на 1 трлн рублей
13:20
Назначение Марии Костюк главой ЕАО задало мужчинам новую планку эффективности – политолог 13:50
Действующие в Биробиджане ключевые социальные программы будут сохранены в 2025 году 12:00
Временно исполняющей обязанности губернатора ЕАО назначена Мария Костюк 6 ноября, 07:45
Губернатор ЕАО Ростислав Гольдштейн назван как возможный преемник главы Коми – СМИ 5 ноября, 23:10
Russky MeetUp&Digital Region – 2024: ведущий ИТ-форум ДФО – в объективе ИА PrimaMedia 5 ноября, 14:50
На 325 млн рублей увеличены нормативы финансирования на образование в ЕАО 31 октября, 13:00
ИТ-форум Russky MeetUp&Digital Region начал свою работу во Владивостоке 31 октября, 10:00
На зарплаты и социальные расходы: доходную часть бюджета ЕАО увеличили на 800 млн рублей 31 октября, 09:30
В Биробиджане внесут изменения в ставки земельного налога и налога на имущество физлиц  30 октября, 13:15
Развитие ИТ-сообщества ДВ – в центре внимания Russky MeetUp&Digital Region 30 октября, 13:05
"Живое общение с властью и бизнесом": ИТ-форум Дальнего Востока – уже завтра 30 октября, 10:35
Свыше тысячи предпринимателей собрал во Владивостоке масштабный "Бизнес-Фест" от Сбера 29 октября, 16:35
Russky MeetUp&Digital Region стартует во Владивостоке уже 31 октября 29 октября, 16:30
Делегация ЕАО принимает участие во втором российско-китайском форуме в г. Шэньян КНР 26 октября, 12:10
Кредитная задолженность рыбной отрасли РФ превысила 1,1 трлн рублей – Герман Зверев 25 октября, 18:35

Тыквенный пирог - три безумно вкусных рецепта: готовятся быстро, справится любой

Три лучших рецепта от редакции
тематическое фото freepik.com
тематическое фото
Фото: freepik.com

Что может быть лучше вкусной домашней выпечки? Верно — только вкусная домашняя выпечка из тыквы. Используйте рецепты от редакции и убедитесь в этом сами.

Пирог с тыквой и яблоками

Что понадобится?

  • 400 грамм тыквы
  • 3 яблока
  • 2 яйца
  • 120 грамм сливочного масла
  • 1,5 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 3 стакана сахара
  • Соль, корица и пряности для выпечки по вкусу

Как готовить?

  • Масло должно быть мягким. Разотрите его с яйцами и сахаром в однородную массу
  • Очистите два яблока и тыкву от кожуры, натрите их на терке и присыпьте корицей
  • Смешайте масляную смесь с натертой тыквой и яблоком, введите муку, разрыхлитель, соль и пряности
  • Возьмите форму для выпекания и смажьте маслом (можно выстлать бумагой для выпечки), влейте тесто в форму
  • Оставшееся яблоко разрежьте на дольки и выложите их на поверхности теста, присыпьте сверху сахаром

Выпекать в течение 55 минут при температуре 200°

Творожно-тыквенный пирог-суфле

Что понадобится?

  • 100 грамм сливочного масла
  • 200 грамм муки
  • 150 грамм сахара
  • 5 яиц
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 400 грамм тыквенного пюре
  • 2 столовые ложки картофельного крахмала
  • 400 грамм творога

Как готовить?

  • Сначала нужно сделать тыквенное пюре. Очистите тыкву, нарежьте кусочками, положите в фольгу и запекайте в духовке до тех пор, пока она не станет мягкой. После пюрируйте блендером
  • Тесто: мягкое масло, 50 грамм сахара и 1 яйцо взбейте миксером. Добавьте муку, предварительно смешав с 1 ложкой разрыхлителя, и замешайте. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник
  • Тыквенная начинка: возьмите тыквенное пюре, добавьте два желтка, крахмал и взбейте миксером. Отдельно взбейте два белка до пены и медленно введите в тыквенную смесь
  • Творожная начинка: творог взбейте взбейте с двумя желтками, сахаром и крахмалом. Отдельно взбейте два белка до пены и медленно введите в творожную смесь
  • Достаньте тесто из холодильника, раскатайте в круг. Перенесите в форму для выпечки и сформируйте бортики
  • Возьмите ложку и поочередно выкладывайте тыквенную и творожную смесь в форму, начиная с центра. Следите за тем, чтобы начинка не вышла за бортики После — накройте форму с пирогом фольгой

Выпекать при температуре 180° в течение 40 минут. После — уберите фольгу, убавьте температуру до 160° и выпекайте еще 25 минут

Манник с тыквой

Что понадобится?

  • 1,5 стакана натертой тыквы
  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан сахара
  • 1,5 чайной ложки разрыхлителя
  • Соль и ваниль по вкусу

Как готовить?

  • Манку залейте теплым кефиром, добавьте яйцо, сахар и перемешайте. Настаивайте 20 минут
  • Добавьте тыкву, ваниль и разрыхлитель
  • Форму для выпечки смажьте маслом (или используйте бумагу для выпечки) и влейте в нее тесто.

Выпекать в течение 45 минут при температуре 180°

17176
11
81