Общество. 12 февраля, 08:30
Блины. Фото: Полина Белова
EaoMedia выходного дня

Простой рецепт вкусных блинов

Сегодня первый день Масленицы (ФОТО)

12 февраля, EAOMedia. ИА SakhalinMedia и ИА EAOMedia предлагает простой рецепт блинов, которые под силу всем. Во всяком случае они будут гораздо вкусней общепитовских.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Молоко — 1 ст

  • Яйца куриные — 2 шт
  • Мука пшеничная – 1 ст
  • Сахар — 2ст ложки
  • Соль — 1 ч. Ложка
  • Подсолнечное масло – 3 ст. ложки
  • Горячая вода — 1 ст

    1 / 4

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца, соль, сахар тщательно перемешивают. Добавляют муку, вливают молоко, перемешивают, добавляют оставшуюся муку и вымешивают до однородной массы. Вливают кипяток и растительное масло.

Разогревают сковороду. Чтоб она прокалилась равномерно, насыпают слой соли, затем соль высыпают и протирают бумажной салфеткой. После этой процедуры выпекают без масла, но при этом гарантировано что ни один блин не будет комом.

1 / 2

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© 2005—2018 Медиахолдинг PrimaMedia