8 сентября 2021. Российский врач-диетолог назвала продукты питания, которые наносят наибольший вред здоровью россиян. Специалист призвала отказаться от вредной еды, которая существенно укорачивает жизнь миллионов людей.
Как заявила диетолог Елена Соломатина, самые опасные продукты в России — это кондитерские и мучные изделия. В них содержится огромное количество сахара и трансжиров, подчеркнула эксперт.
Доктор отметила, что в массовом производстве выпечки применяют маргарин, который наносит удар по организму человека. Это происходит из-за того, что клетки данного продукта встраиваются в клетки организма человека, уточнила медик.
Соломатина рассказала, что большой вред нашему организму наносит белая мука. В организме человека она, как и сахар, повышает уровень глюкозы в крови, сообщила врач.
Диетолог напомнила о вреде изделий из переработанного мяса. Колбасы, сосиски и многие другие продукты подрывают наше здоровье, разъяснила доктор.
Елена Соломатина предупредила, что некоторые производители добавляют в такую продукцию нитрит натрия, являющийся канцерогеном. "Соответственно, вредные свойства этих продуктов ускоряют процесс старения нашего организма", — добавила диетолог в интервью телеканалу "Москва-24".
Медик также посоветовала исключить из рациона некачественный майонез и продукты, содержащие стабилизаторы и красители. Переход к правильному питанию поможет существенно продлить жизнь, резюмировала эксперт.
Василий Зуев