6 декабря 2021. Эксперты рассказали о правильном способе приготовления сосисок. Они развеяли мифы о полезности этого продукта и рассказали, кому сосиски лучше не употреблять.
Специалист по питанию Вероника Черанева предупреждает, что не надо верить рекламе, которая уверяет в полезности сосисок. Она говорит, что в этом продукте содержится лишь небольшое количество витаминов Е и В. На этом вся полезность сосисок исчерпывается.
Диетолог Ирина Бородина уточнила, что некоторым людям употребление сосисок противопоказано. Исключить этот продукт из своего рациона необходимо больным, страдающим сердечной недостаточностью, подагрой, фенилкетонурией, ожирением, сахарным диабетом, атеросклерозом и гипертонией.
Диетологи отметили, что обязательно отваривать необходимо только сосиски, которые не прошли термическую обработку. Обычные вареные магазинные сосиски можно есть не отваривая. Но если есть такое желание, то держать их в кипящей воде надо не больше 20 секунд.
Наталья Васильева