11 января 2022. Врач утверждает, что глюкоза необходима организму, поэтому не надо полностью отказываться от употребления сахара. Однако необходимо соблюдать норму.
По словам врача-диетолога Евгении Капустиной, надо убрать из рациона или свести к минимуму употребление продуктов, содержащих много сахара. Он в большом количестве содержится в крахмальной патоке или глюкозо-фруктовом сиропе, которых очень много в творожных продуктах, кондитерских изделиях, сладких алкогольных и безалкогольных напитках.
Специалист говорит, что сахар должен составлять не больше 10% калорий дневного рациона, или 50 граммов в день. Она отмечает, что Минздрав предлагал снизить предел до 5% калорий в день, или 22 граммов в день, пишет Solinka.
Наталья Васильева