Рецепт дня: Котлеты из мидий

26 февраля 2022. Предлагаем рецепты блюд из рыбы и морепродуктов на каждый день. Легко и на любой вкус.

Котлеты из мидий

Ингредиенты:

• мясо мидий 230,
• картофельное пюре 400,
• масло сливочное или жир 40,
• соль,
• орех мускатный 5,
• сок лимонный 10,
• яйцо 2 шт.

Способ приготовления:

Сливают жидкость из консервов и смешивают мелко нарубленное мясо мидий с картофельным пюре, маслом, солью, мускатным орехом и лимонным соком. Вливают слегка взбитые яйца и размешивают. Из полученной массы готовят котлеты.

Смотрите полную версию на сайте >>>