1 мая 2023. Мы предлагаем приготовить десерт по рецепту из книги "Оригинальные блюда молдавской кухни".
600 г сушеного чернослива, 1 стакан очищенных грецких орехов, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара.
Чернослив перебрать, залить холодной водой на 1,5 — 2 часа. Затем воду слить, удалить косточки и в образовавшиеся углубления вложить четвертинки ядер грецких орехов.
Нафаршированный чернослив выложить на тарелку, посыпать сахаром, поместить в холодильник на 20-30 минут.
Перед подачей полить сметаной.