27 июня 2023. На проспекте 60-летия СССР в Биробиджане появился новый арт-объект — портрет Якова Блехмана — автора легендарного "Шницеля по-биробиджански". Этот подарок городу — совместная работа Ассоциация рестораторов, отельеров и туроператоров ЕАО, а также фонда "Территория комфорта", сообщает ИА ЕАОMedia.
Тематическое фото. Фото: ИА ЕАОMedia
Напомним, с 19 по 25 июня проходила акция (0+) в поддержку проекта "Вкусная история Биробиджана". Целью её было — напомнить жителям области историю появления гастрономического бренда региона. Все желающие могли принять в ней участие и внести свой вклад в создание этого памятного места.
Для этого нужно было до 25 июня посетить участников акции, сделать любой заказ или покупку, и часть средств от чеков направили на воспроизведение портрета Якова Блехмана в граффити на стене в центре города.
Среди участников акции, информационным партнером которой выступало ИА EAOMedia:
— Спасибо всем неравнодушным жителям Биробиджана, партнерам, и всем, кто принял участие в этой акции, тем самым посодействовал в создании еще одного памятного места в нашем любимом городе! Портрет нашего знаменитого земляка, выдающегося повара, автора легендарного "Шницеля по-биробиджански" — это дань памяти и уважения легендарному человеку. Уверена, это памятное место станет настоящим украшением, местом притяжения для горожан и гостей областной столицы, — сказала Олеся Железнякова, председатель областной Ассоциации рестораторов, отельеров и туроператоров.