23 января. Есть мнение, что продукты, которые содержат кальций, помогают укрепить кости и говорится в частности о твороге. Как отметил врач травматолог-ортопед Алексей Баженов, творог, действительно, помогает укрепить кости, но только в том случае, если его употреблять правильно.
В противном случае этот продукт не усваивается и просто бесполезен.
Если у человека недостаток витамина D, кальций из творога не будет транспортирован в костную систему.
Кроме этого, рацион питания должен быть разнообразным.
Также после употребления творога не стоит сразу пить чай или кофе. Эти напитки мешают усвоению полезных микроэлементов.
Лучше всего есть творог в сочетании с овощами, например, с морковкой и с зерновым хлебом. Можно сочетать творог с орехами.
С мясом, рыбой и сахаром творог лучше не сочетать, передает портал 74.ru (18+).