12 апреля. Питание по сезону — это не только вкусно, но и полезно для организма. В апреле природа пробуждается после зимнего сна, и на рынках и в магазинах появляется множество свежей и ароматной зелени, которая богата всеми необходимыми для нашего организма витаминами и минералами. Рассмотрим, что стоит есть в апреле, чтобы разнообразить свой рацион и получить максимум пользы для здоровья.
Шпинат
Шпинат является одним из самых полезных продуктов весеннего сезона. Он богат витаминами A, C, K, витаминами группы В, железом, кальцием и другими минералами. Шпинат может помочь укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение, оздоровить кожу и волосы, а также помогает в борьбе с весенней усталостью.
Листовой салат
Листовой салат — это отличный источник клетчатки, витаминов и минералов. Он может помочь улучшить пищеварение, насытить организм витаминами, снизить холестерин и улучшить состояние кожи. Листовой салат также является низкокалорийным продуктом и подходит для людей, следящих за своим весом.
Кресс-салат
Кресс-салат содержит витамины С, К, Е, бета-каротин, железо, магний и другие питательные вещества. Он также может укрепить иммунитет, улучшить обмен веществ, повысить уровень энергии и поддерживать здоровье кожи и волос.
Укроп и петрушка
Укроп и петрушка — это зелень, которая богата витамином С, железом, магнием, калием и другими полезными веществами. Они могут помочь улучшить пищеварение, обладают мочегонным действием, способствуют выводу токсинов из организма и укрепляют иммунитет.