Этот рецепт куриных ножек никого не оставит равнодушным - вкусный ужин без хлопот

Секрет сочного мяса – в невероятно вкусном соусе
Тематическое фото
Фото: https://ru.freepik.com

25 октября. Куриная голень — это не только вкусный, но и достаточно универсальный продукт. Они легко готовятся и могут служить основой для множества интересных блюд. Попробуйте этот простой рецепт, и убедитесь, что готовить вкусно может каждый.

Ингредиенты:

  • Куриная голень — 700 г;
  • Соевый соус — 7 ст. ложек;
  • Кетчуп — 3 ст. ложки;
  • Мед — 2 ст. ложки;
  • Горчица — 2 ч. ложки;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. В глубокой миске смешайте соевый соус, кетчуп, мед и горчицу. Хорошо перемешайте до однородной консистенции. В этот маринад также добавьте мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок. Это придаст блюду особую насыщенность и аромат.

2. Тщательно вымойте куриные ножки под холодной водой. Затем поместите в миску с маринадом, хорошо перемешайте, чтобы каждая ножка была покрыта соусом. Лучше всего оставить курицу мариноваться на 20-30 минут, чтобы мясо впитало все ароматы.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите куриные ножки, залив их оставшимся соусом. Тушите их на маленьком огне в течение 30 минут, периодически переворачивая, чтобы мясо равномерно пропиталось.

4.Подавайте куриные ножки горячими. Блюдо получится не только аппетитным, но и очень ароматным благодаря меду и специям. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость