11 июня. Знакомо чувство, когда душа требует домашней выпечки, но мысль о замесе теста, муке по всей кухне и вечном мытье посуды напрочь отбивает желание что-то делать? Усталость, нехватка времени или просто лень. Но зачем себя мучить, если можно приготовить аппетитные, горячие оладушки буквально за 10 минут, не прикасаясь к пакету с мукой?
Возьмите тонкий лаваш, нарвите его на мелкие кусочки, залейте кефиром и яйцом, добавьте тертый сыр, зелень и немного соли. Обжарьте на сковороде под крышкой — и вот, хрустящие оладушки с румяной корочкой готовы за десять минут, без муки и скалки!
В Telegram-канале "Простой рецепт" (18+) автор делится деталями:
Можно добавить ветчину, болгарский перец, любые специи — каждый раз вкус получается новым, и даже дети съедают все до крошки.
Попробуйте в эти выходные и посмотрите, сколько родных удалось выманить на кухню запахом оладушков!
