Многие любят готовить отбивные, но вот сковородку намывать после каждой порции мало кто любит, а если она еще и подгорает, то без этого никуда. На самом деле есть способ, который поможет пожарить курочку, оставив посуду чистой. О нем расскажет ИА EAOMedia.
Что понадобится:
Как готовить:
Курицу промойте, нарежьте тонкими слайсами и слегка отбейте. Обмажьте отбивные маслом и специями. Застелите сковородку пергаментом для запекания и выложите отбивные, обжарьте их с обеих сторон.
Как видите, все очень просто. А получается вкусно и полезно, ведь масла для жарки на пергаменте требуется намного меньше. И сковородка остается чистой. Приятного аппетита.