EAOMedia, 31 января. Не всякая смородина радует сладостью и плотными гроздьями. Один куст даёт мелочь уже в июле, другой кислые ягоды, третий болеет при первой сырости. Но есть проверенные варианты: урожайные, сладкие и неприхотливые, которые плодоносят даже под яблоней и не требуют ежедневного ухода.
Черная смородина с крупными блестящими ягодами до 2 г. Вкус насыщенный, сладкий, с лёгкой терпкостью и ярким ароматом. Урожайность высокая, с куста легко собрать 4–5 кг. Не боится мучнистой росы и почкового клеща. Идеальна для варенья, компотов и заморозки.
Ранний сорт с очень крупными ягодами до 2,5 г, почти чёрными, с восковым налетом. Мякоть плотная, сладкая, без кислоты — даже дети едят с куста. Куст компактный, шипов нет, собирать легко. Отлично растёт в полутени и на бедных почвах. Подходит для джемов и детского питания.
Крупноплодный сорт с ягодами до 3 г, одни из самых больших среди черной смородины. Вкус гармоничный, сладкий, с медовыми нотками. Куст мощный, устойчив к засухе и болезням. Ягоды не осыпаются, хорошо держат форму при варке. Идеален для заготовок на зиму и свежего потребления.
Эти три сорта не требуют частой обрезки или опрыскиваний. Достаточно посадить кусты на расстоянии 1,5 метра, замульчировать почву соломой и поливать раз в неделю в засуху. Уже на второй год вы получите первый урожай, а с третьего будете закрывать банки до самой весны.
Сколько урожая дает куст смородины?
От 3 до 5 кг с куста при минимальном уходе.
Почему смородина мелкая?
Из-за старых побегов, недостатка света или загущения. Эти сорта дают крупные ягоды даже на бедных почвах.