Цены на огурцы демонстрировали заметный рост каждую неделю января по данным Росстата, и в феврале ситуация не изменилась. Аналитики называют эту динамику ожидаемой. Они связывают её с общей инфляцией, не усматривая причин для тревоги, сообщает в "Парламентская газета" (18+).
"По данным Росстата, с начала года цены на огурцы росли очень быстро. Так, за время новогодних каникул овощ подорожал сразу на 21,3%. Дальше рост замедлился: с 14 по 20 января цены выросли на 6%, с 21 по 27 января — на 4,6% и в последнюю неделю января снова показали рост", — говорится в сообщении.
Такой старт сильно опережает темпы роста цен на прочие плодоовощи. Однако, по мнению экспертов, это стандартное сезонное повышение.
"Средние розничные цены на огурцы в России составили 317,2 рубля за кг, что на 5,7% превышает значения недельной давности. Неделю назад они находились на отметке 300,1 рубля за кг", — рассказал директор экспертно-аналитического центра.
Эксперт объясняет текущий рост цен сезонными причинами — низким предложением огурцов в это время года, что характерно и для прошлых лет. Он прогнозирует, что с увеличением светового дня производство начнет расширяться не только в промышленных теплицах, но и в малых хозяйствах, использующих парники и пленочные укрытия.
По прогнозам, максимальные цены на огурцы установятся к концу февраля. Затем в марте начнется их постепенное снижение, которое станет особенно заметным в апреле. Спад будет продолжаться до сентября