EAOMedia, 19 февраля. Многие, кто задумывается о пользе правильного питания, чаще по привычке выбирают овсянку. И это хороший выбор для здоровья, в том числе, для очищения организма и избавления от холестерина. Но именно на молодость кожи овсянка влияет только при наружном применении, например, в составе масок. А какая крупа действительно поможет буквально омолодиться изнутри, расскажет ИА EAOMedia.
Вы скажете — гречка? И она, конечно, тоже полезна. В ней много белка, железа и магния. Такая насыщенная крупа восстанавливает мышцы, дает много энергии, снижает стресс и улучшает цвет лица. Но на морщины она тоже никак не действует.
Оказывается, лучший выбор для молодости кожи — недооцененная многими перловка.
Перловка богата селеном, кремнием, кальцием, калием и цинком. А главное, в ней есть лизин — аминокислота, необходимая для выработки коллагена.
Совет: для омолаживающего эффекта сочетайте перловку с жареными баклажанами, печеным перцем, зеленью, яйцом пашот, слабосоленой рыбой, овощами и оливковым маслом. Эти продукты усиливают антиоксидантный эффект.
Кстати, такие комбинации не только омолодят кожу, но и поспособствуют восстановлению микрофлоры, а еще здорово укрепят иммунитет.