Этот салат я делаю каждое утро — смешиваю в миске простые продукты и домашние просят добавки

Витаминный заряд в конце февраля
Тематическое фото
Фото: pxhere.com (18+)

EAOMedia, 26 февраля. Если хочется чего-то легкого, хрустящего и бодрящего, но при этом не холодного, этот салат для вас. Он готовится за 5 минут из простых ингредиентов и дает ощущение свежести даже в самый серый февральский день. Отлично подходит как перекус, завтрак или легкий ужин.

Что понадобится:

белокочанная капуста — 200 г
яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лимон — половина
оливковое масло — 1–2 ст. ложки
соль — щепотка
тмин молотый — на кончике ножа по желанию

Как готовить:

  • Капусту нашинкуйте очень тонко.
  • Яблоко нарежьте тонкими дольками.
  • Морковь натрите на крупной терке.
  • Сложите все в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте масло, соль и тмин.
  • Перемешайте и дайте постоять 2–3 минуты, капуста станет мягче, а салат сочнее.
  • Подавайте сразу.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>