Мало смысла в дорогих кремах и омолаживающих процедурах, если продолжать "травить" свой организм изнутри. Как один продукт не только добавляет сантиметры в талии, но и стремительно старит кожу, рассказала нутрициолог из блога "Немного за 30" (18+).
Проблема не только в калориях, которые не несут никакой пользы. Когда мы едим слишком много сахара, растет риск ожирения, портятся зубы и кости, развиваются хронические болезни. Но есть и еще один неприятный и очень неочевидный эффект — гликирование коллагена, из-за которого лицо быстро покрывается морщинами.
Гликирование — это опасный процесс, при котором молекулы глюкозы буквально приклеиваются к белкам, жирам и даже ДНК. В результате образуются вредные соединения (AGEs), которые разрушают ткани и ускоряют старение.
Другими словами, сахар обволакивает коллаген и эластин — те самые белки, что отвечают за упругость кожи. Они становятся жесткими и ломкими, перестают восстанавливаться.
Итог — дряблость, одутловатость и ранние морщины. И это только то, что касается кожи, что уж говорить о влиянии на весь организм.
Хорошая новость: этот процесс можно замедлить, если отказаться от сладкого и налегать на продукты с антиоксидантами.
Эксперт настаивает: не стоит растягивать удовольствие, лучше отказаться от сахара сразу и полностью. Уже через несколько дней кожа станет чище и свежее, уйдут отеки, а лицо со временем заметно помолодеет. Фигура начнет подтягиваться, появится легкость и энергия, а постоянные перепады настроения и навязчивое желание съесть что-то сладкое постепенно исчезнут.
Важно: не всем можно отказываться от сахара, например, людям с гипогликемией, это противопоказано. Поэтому обязательно проконсультируйтесь со специалистом.