Эти овсяные блинчики исчезают первыми — тепло и по-домашнему

Домашний завтрак, который готовится сам
Тематическое фото
Фото: Создано при помощи ИИ.

Эти блинчики — про уютное утро, когда хочется чего-то теплого, но нет времени возиться. В них нет муки, яиц и белого сахара, а только овсянка, молоко и спелый банан. Получаются мягкие внутри, с лёгкой корочкой снаружи. 

Ингредиенты:

Овсяные хлопья долгой варки — 150 г
Молоко — 250 мл
Спелый банан — 1 шт 
Щепотка соли
Масло для жарки

Как приготовить:

  • Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния муки.
  • Добавьте молоко, размятый банан и соль. Взбейте до однородной консистенции. Тесто должно быть как густая сметана.
  • Дайте постоять 5–7 минут, чтобы овсянка немного набухла.
  • Разогрейте сковороду с каплей масла. Выливайте тесто небольшими порциями.
  • Жарьте на среднем огне 2–3 минуты с каждой стороны, пока края не станут золотистыми.

Блинчики готовы.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>