Многие считают кабачок неприхотливым: посадил, полил, собирай. Но на практике вырастает 3–4 мелких плода, а куст стоит зеленым памятником до осени. На самом деле кабачок потребляет много питания и нуждается в постоянной подкормке. Схема из 4 подкормок двумя составами дает стабильно 12 плодов с куста.
При появлении 4–5 настоящих листьев кабачку нужен азот. Используют настой коровяка (1:10, настоять 2–3 дня, пол-литра под куст). Если коровяка нет — зеленое удобрение из скошенной травы: набить бочку травой, залить водой, накрыть, ждать неделю.
Поливают только по влажной земле: сначала обычная вода, потом подкормка. Кормить сухую землю бесполезно.
Когда куст нарастил 6–7 листьев и вот-вот появятся бутоны — время золы. Это калий, фосфор и кальций в доступной форме. Лучшая зола — от сжигания ботвы огурцов, картофеля, веток плодовых деревьев. Хвойная беднее, но тоже подойдет. Рассыпают сухую золу и неглубоко заделывают в землю. Через три дня поливают зольным раствором (стакан на 10 л воды, настоять сутки).
Когда куст массово зацветает, снова дают органику. Азот уже не нужен, но органика дает комплексное питание и поддерживает куст весь сезон. Как только плоды начали наливаться — четвертая подкормка: зольный раствор. Калий участвует в транспорте сахаров, влияет на плотность и вкус. Без этого плоды вырастают водянистыми.
Что губит результат даже при правильных подкормках:
Чередование органики и золы — суть схемы. Органика дает азот и микроэлементы, зола восполняет калий и фосфор. Они не конкурируют, а дополняют друг друга, — сообщает автор канала О Фазенде. Загородная жизнь" (18+).
Муж все время смеялся, что я кабачки "химией" кормлю. Попробовала схему с золой и настоем травы — без всякой покупной химии. Результат превзошел ожидания: кабачки поперли так, что раздавали соседям.