Как известно, Тигр любит все мясное, поэтому и предпочтение во время приготовления новогодних блюд надо отдать мясу. Как порадовать гостей и символ года, рассказали эксперты, составив топ-5 лучших блюд для Нового года.
Итак, во главе стола хорошо бы поставить запеченную в утятнице утку с яблоками и апельсинами. Кто не любит такое сочетание, можно обойтись и без цитрусовых. Уточку хорошо замариновать, смазав горчицей со сметаной. Через пару часов запекаем в духовке.
Как же без новогоднего салата "оливье". Готовим его обязательно, но вместо вареной колбасы используем вареное куриное филе или телятину.
Хорошо также приготовить мясной пирог. В качестве начинки можно использовать куриный, свиной или говяжий фарш.
Понравится гостям, а также символу года слоеный салат с ананасами. Но, конечно, Тигр не оценил бы этот салат, если бы не мясо, которое в нем обязательно присутствует. Записывайте ингредиенты: консервированная сладкая кукуруза, банка консервированных ананасов, твердый сыр, ветчина или колбаса салями, отварная курица, яйца, майонез.
И, наконец, еще один новогодний салат станет украшением стола. В состав этого салата входят: свекла — 1 штука, плавленый сыр — 3 штуки, морковь -2 штуки, филе курицы, майонез, чеснок, изюм, грецкие орехи, пишет "Мясной рай".
Карина Красилова
Сделайте салат "Тигр" на Новый год, чтобы символ года "носил вас на лапах" Записывайте оригинальный рецепт приготовления новогоднего блюда
