Биробиджанский предприниматель Альберт Ивакин занимается сельхозпереработкой уже более 20 лет. Начинал с мясной лавки. Сейчас у него успешно действующее предприятие, которое ориентируется на сырьё, выращенное в ЕАО. Колбасную продукцию и полуфабрикаты реализуют в областном центре, а также поставляют во многие города Дальнего Востока. Но на этом бизнесмен не останавливается — в конце лета будет достроено новое предприятие по глубокой переработке мяса. Это позволит в разы увеличить производство и даже выйти на зарубежный рынок. На развитие производства молодой предприниматель получил грант от государства в рамках программы "Семейная ферма", сообщили ИА ЕАОMedia в правительстве ЕАО.
"При запуске мясоперерабатывающего комплекса мы расширим линейку нашей продукции, именно качественной продукции, той, которой ещё нет или, скажем, она не доработана. То есть, самая главная задача заполнить полностью наш рынок и остатки будут ориентированы поставками на Китай", — сказал индивидуальный предприниматель в интервью ГТРК "Бира".
Молодой предприниматель отмечает, что импортозамещение уже сказалось на производстве. Пришлось отказаться от пищевых добавок из Германии. Их заменили аналогичной продукцией из Средней Азии, зато на основе натурального сырья. Сейчас многим ресторанам и кафе для приготовления блюд стало невыгодно использовать замороженное мясо из Аргентины и Австралии. Поэтому потребители начинают обращаться к местным производителям. Альберт Ивакин подчёркивает, что предприятие старается сдерживать цены на продукцию.
Предприятие по глубокой переработке мяса построит в Биробиджане местный бизнесмен. Фото: Фото: пресс-служба правительства ЕАО
Правительство ЕАО оказывает поддержку малому и среднему предпринимательству. В ближайшее время в регионе будет утверждён план первоочередных мероприятий по поддержке экономики в условиях внешнего санкционного давления. Он разработан с учётом текущей экономической ситуации, предложениями от представителей бизнеса и специалистов из муниципальных районов. В случае изменения ситуации он будет корректироваться.
По поручению губернатора ЕАО Ростислава Гольдштейна заседания штаба по стабилизации экономики проходят в еженедельном режиме. На них будут обсуждаться меры поддержки предпринимательского сообщества автономии, доведение информации об изменениях в законодательстве и результатах мониторинга цен на товары первой необходимости.
