С 7 марта начался Великий пост. Он продлится до 23 апреля. Православные верующие придерживаются особого режима питания. В эти дни не рекомендуется есть пищу животного происхождения: мясо, яйца, молочные продукты.
Отличным заменителем мяса могут стать грибы. Они являются источником клетчатки, белка, витаминов и минералов.
Роман Пешков. Фото: Фото: ИА ЕАОMedia
Предприниматель из с. Найфельд Роман Пешков уже много лет обеспечивает рынок нашего региона отличной, экологически чистой продукцией — вешенками. Этот гриб славится не только кладезем полезных веществ, но и отличными вкусовыми свойствами.
— Мы не используем никаких добавок, никакой химии при производстве. Только соевая солома, ячмень и овес, — рассказывает о своем производстве предприниматель. — Нам не нужны грибы "заморские", когда есть своё, отечественное, выращенное на нашей территории.
