В лесах ЕАО уже появляются белые, маслята, подосиновики и другие благородные грибы. При этом возрос риск отравления грибами, при котором человеку требуется своевременная неотложная помощь. При отравлении грибами первые симптомы могут проявиться уже через 1,5-2 часа после употребления грибов. Однако, если симптомы отравления появились значительно позже, например через 6-22 часа, то вероятнее всего это свидетельствует об отравлении особо ядовитыми грибами. Угроза здоровью в таком случае еще более велика, сообщает ИА EAOMedia.
Признаки отравления грибами:
- резкая головная боль;
- сильная тошнота, приступы рвоты;
- колющие боли в области живота, кишечника;
- обильный жидкий стул;
- нарушение нормального зрения;
- сильная жажда и обезвоживание организма;
- хриплый голос;
- судороги конечностей;
- слабость и обильное потоотделение;
- слабый, еле прощупываемый пульс;
- в особо тяжелых случаях холодеют пальцы, стопы ног, кожа приобретает синеватый оттенок, температура тела может опуститься до 36-35°C.
Что делать, если вы плохо себя чувствуете после употребления грибов?
При отравлении, в первую очередь, необходимо немедленно вызвать скорую помощь, а до ее приезда постараться обязательно оказать соответствующую первую помощь пострадавшему:
- до приезда врачей необходимо промыть пострадавшему желудок, для этого нужно дать выпить три раза по 2 стакана воды комнатной температуры, а затем вызвать рвоту. После промывания желудка, можно дать адсорбент;
- для недопущения обезвоживания пострадавшему необходимо пить как можно больше жидкости, для этого нужно постоянно давать ему пить минеральную негазированную воду, или охлажденную кипяченую;
- постараться обеспечить больному покой. Уложить на кровать в прохладном помещении. Если знобит — укутать;
- если есть остатки грибов, то их не следует выбрасывать. Нужно передать их медикам, чтобы они могли точно определить, каким именно видом грибов человек отравился, и применить соответствующее лечение.
- необходимо узнать у пострадавшего, кто вместе с ним употреблял эти грибы в пищу и рассказать об этом доктору.
Отравление грибами — довольно серьезная угроза здоровью и жизни человека, поэтому необходимо лечение в условиях стационара.
Как не отравиться грибами?
- собирать только хорошо известные виды съедобных грибов;
- не брать перезревшие или червивые грибы;
- тщательно изучить перечень всех ядовитых грибов, которые могут встретиться в данной местности;
- не следует пробовать сырые грибы на вкус;
- все пластинчатые грибы обязательно следует срезать с вместе ножками, благодаря чему можно увидеть, есть ли на ней характерное кольцо. Наличие такого кольца на ножке указывает на то, что найденный гриб — бледная поганка;
- никогда не собирайте грибы, растущие поблизости от автотрассы или рядом с промышленными предприятиями. Любые виды грибов очень хорошо впитывают яды и особенно соли тяжелых металлов.
Следует также понимать, что угрозы здоровью человека несет не только употребление ядовитых грибов, но и неправильный способ приготовления, а также нарушение сроков и правил их хранения. Особо внимательно нужно также относиться и к домашним грибным консервациям.
