Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора рассмотрено административное дело в отношении ИП из Еврейской автономной области. Предприниматель признан виновным в нарушении технических регламентов при производстве и хранении рыбной продукции, сообщили ИА ЕАОMedia в пресс-службе надзорного органа.
В начале мая государственным инспектором территориального управления Россельхознадзора в результате анализа данных ФГИС "Меркурий" было установлено, что в сентябре 2022 года в адрес ИП с фантомной площадки (Удмурдская Республика) поступило более 10 тонн мороженой кеты сроком годности до 23 сентября 2023 года.
Далее часть рыбы была направлена на реализацию, а часть — на переработку. Причем срок годности готовой продукции (кеты потрошенной с головой) был увеличен до 23 августа 2024 года. Данная продукция в полном объеме была реализована в ЕАО и Хабаровске.
В связи с тем, что употребление пищевой продукции указанного производителя может нанести вред здоровью людей, Амурской бассейновой природоохранной прокуратурой было согласовано проведение внеплановой выездной проверки. Проверка проведена должностными лицами Управления Россельхознадзора 16 мая.
В ходе мероприятия на предприятии по переработке рыбной продукции были выявлены нарушения технического регламента "О безопасности пищевой продукции".
Так, при осмотре рефрижератора-холодильника глубокой заморозки обнаружена продукция с истекшим сроком годности. Также в ходе проверки были отобраны пробы сырья и готовой продукции, которые направлены на исследование в Хабаровский филиал ФГБУ "Приморская МВЛ". На момент отбора проб в ФГИС "ВетИС" отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы на фарш из кеты и зразы из кеты с белыми грибами. В производственных цехах отсутствовали дезковрики, термометры, гигрометры, графики уборки и дезинфекции помещений. Тара для продукции находилась в общем коридоре на полу.
С помощью информационной системы Росаккредитации был проведен анализ деклараций о соответствии на копченую сельдь, скумбрию и горбушу этого производителя. В результате установлено, что декларации были приняты на основании протоколов испытаний, в которых отсутствуют исследования на токсичные элементы и радионуклиды.
По результатам проверки Управление Россельхознадзора приняло решение признать пять деклараций о соответствии на рыбную продукцию недействительными. Данная информация внесена в единый реестр зарегистрированных деклараций о соответствии, размещенный на сайте Росаккредитации.
Кроме того, 30 мая индивидуальный предприниматель признан виновным в совершении правонарушения по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде штрафа в размере 20 тысяч рублей.
