Теплый салат с курицей — это вкусное и сытное блюдо, которое станет отличным вариантом ужина для тех, кто следит за фигурой. Он сочетает в себе нежное куриное филе, ароматные овощи и хрустящие орехи. Приготовление этого салата не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г;
- Салат листовой — 200 г;
- Помидоры черри — 150 г;
- Лук красный — 100 г;
- Грецкий орех — 50 г;
- Сыр Фета — 50 г;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Бальзамический уксус — 2 ст. ложки;
- Специи — по вкусу.
Приготовление:
- Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- В большой миске смешайте листовой салат, черри помидоры (можно разрезать пополам), лук (можно нарезать мелко или полукольцами) и грецкие орехи (дробленые).
- Добавьте обжаренное куриное филе к остальным ингредиентам.
- Для заправки салата смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и специи. Полейте салат этой заправкой и тщательно перемешайте.
- Подавайте салат, посыпав сверху крошкой сыра фета. Приятного аппетита!
