Более 20 будущих поваров состязались в мастерстве в Октябрьском районе Еврейской автономной области. В конкурсе принимали учащиеся вторых и третьих курсов ПУ-7, сообщает корр. РИА ЕАОmediaсо ссылкой на муниципальную газету "Октябрьские зори".
После отборочного тура, который предусматривал знание теоретической части профессии, из числа конкурсантов выделились 10 человек, которые и приступили ко второй, практической части – приготовлению нескольких блюд. Условия для всех поваров, в том числе и сами блюда, были одинаковые, что позволило облегчить оценку их работы.
После первой "пробы" жюри, оценив старания ребят, выбрало шестерку лучших, которым и предстояло сразиться в третьем, финальном этапе. Здесь требования к знаниям, как и к качеству приготовления блюд, значительно возросли. Однако почти все учащиеся с достоинством прошли это испытание, представив на суд жюри не только вкусные, но и красиво оформленные блюда – различные салаты, желе, коктейли.
В итоге, первое место разделили Екатерина Чан и Екатерина Николашина, шедшими весь конкурс плечом к плечу. Второе место также поделили двое учащихся - Ксения Валеева и Алина Костырева. Замкнул тройку лидеров – Анатолий Подзигун.
Администрация ПУ-7, учитывая старание ребят, решила наградить грамотами и ценными призами всех, кто принял участие в приготовлении конкурсных блюд, оригинальное оформление которых вызвало немало положительных эмоций у членов жюри.
В марте повара, вошедшие в тройку призеров, примут участие в областном конкурсе профмастерства среди учащихся ПУ.
