Фрукты — незаменимый источник витаминов и клетчатки, но, как известно, все хорошо в меру и в нужное время. Можно ли есть их на ночь и не навредит ли это здоровью? Попробуем разобраться, опираясь на мнение экспертов и физиологические процессы, происходящие в нашем организме в ночное время.
Диетологи назвали две основные причины, почему так делать не стоит:
- Высокий гликемический индекс
Фрукты содержат много природных сахаров. Вечером метаболизм замедляется, поэтому их употребление может привести к резкому скачку уровня сахара в крови.
- Брожение в кишечнике
Клетчатка в фруктах способна спровоцировать такое неприятное состояние. Особенно оно опасно ночью, когда организм должен отдыхать, а не заниматься перевариванием пищи. Также из-за этого нередко возникают вздутие и дискомфорт.
Идеальное время для фруктов
Это первая половина дня. Именно тогда метаболизм работает активнее, а питательные вещества усваиваются лучше. Кроме того, фрукты дарят заряд бодрости и хорошее настроение.
Таким образом, если у вас есть проблемы с пищеварением или уровнем сахара в крови, то лучше отложить ночной перекус на утро.
Ранее мы рассказали об удивительных рецептах смузи на березовом соке. Они помогут сбросить лишние килограммы к лету.