Потрескавшиеся помидоры не повод паниковать. Несмотря на утраченную внешнюю привлекательность, сам плод по-прежнему остается съедобным и подходит для употребления. Вполне допустимо, если вы заметили повреждения на одном или паре других томатов. От банального механического повреждения никто не застрахован. Оно может произойти из-за неосторожного обращения с помидорной грядкой или погодных условий. В случае, если это массовое явление, стоит задуматься о причинах появления трещин на кожице томатов.
Плохой полив
Одной из самых очевидных причин такой проблемы может стать нерегулярный полив. Понять это помогут продольные трещины на томате. Эти растения не любят долгой засухи или чрезмерной влажности. Их полив должен быть умеренным. Идеальное для этого время — утро до 9:00 или вечер с 17:00 до 20:00. Опытные огородники рекомендуют всегда поддерживать у томатных грядок влажный грунт. Полив должен быть стабильный. Один-два раза в неделю, по 3–5 литров под каждый куст в несколько приемов. Также не забывайте учитывать количество природных осадков.
Перепады температуры
Следить за изменением климата непростая задача. Особенно, если ваши томатные грядки растут в открытом грунте. С тепличными помидорами ситуация проще, но все также требует особого внимания. Резкое ночное похолодание после жаркого дня создает стресс для растений. Кожица на плодах грубеет, а затем появляются характерные круговые трещины. Избежать этого помогут проветривания теплицы. Утром ее следует оставлять открытой, а вечером закрывать. Чтобы избежать чрезмерного нагревания в особенно жаркие дни, поверх теплицы можно натянуть специальную затеняющую сетку.
Неубиваемый "томат-гигант": этот сорт сметают с полок в декабре — 700 гр. один плод, шпарит как на заводе
Плохая обрезка
Помидоры любят внимание, но лишать их излишней листвы за один раз не стоит. Такие резкие перемены заставят плоды впитывать больше влаги. Вследствие этого вы получите лопнувшие томаты. Совершайте обрезку посадок раз в 10-14 дней. Обрывать все подряд тоже не стоит. Листовые пластины под спелыми плодами следует убирать, когда они почти набрали свой размер. Удаление листвы должно быть равномерным, по мере роста плодов. Так как растение развивается неодинаково, это стоит учитывать.
Особенности сорта
В некоторых случаях причины трещин на помидорах обусловлены их сортом. Больше всего это относится к томатам крупноплодного вида. К примеру, помидоры известного всем сорта "Бычье сердце" могут треснуть из-за быстрого роста. Мякоть таких плодов быстро растет, их кожица слишком сильно растягивается и лопается под собственным давлением.
