Казалось бы банановая кожура или кофейная гуща — идеальные бесплатные удобрения для огорода? В интернете подобных советов много, но не все так просто. Эти "натуральные" подкормки могут навредить растениям больше, чем помочь, объясняет канал "ученый агроном" на dzen.ru (16+)
Банановая кожура гниет, покрывается плесенью, воняет и приманивает мух. Кофейная гуща закисляет почву, блокирует воздух к корням и плодит грибки. Яичная скорлупа почти не разлагается, а ее осколки ранят корни. Эти отходы меняют pH почвы и нарушают питание растений. Плюс они привлекают слизней, грызунов и мошек, а гниение вызывает болезни вроде фузариоза или корневых гнилей.
Еще одна проблема — перекорм: молоко или сыворотка вызывают брожение, обжигая корни. Результат будет непредсказуемым: сегодня вроде помогает, завтра — растения чахнут. Домашние отходы нестабильны, дозировку не рассчитать. А резкие скачки кислотности или ожоги корней могут загубить весь урожай.
Используйте проверенную органику: компост, перегной, биогумус. Они безопасны, не портят почву и дают стабильный эффект, а также жидкие подкормки вроде настоя крапивы или гуматы тоже подойдут.
Неубиваемый "томат-гигант": этот сорт сметают с полок в декабре — 700 гр. один плод, шпарит как на заводе 
