Даже спортсменов, зожников и людей на ПП тянет порой на что-то сладкое, и это нормально. Но обычные пирожные и тортики — сразу минус все старания и потения на тренировках. Но решение есть — всеми любимый, но при этом низкокалорийный тортик "Птичье молоко", поделился тг-канал "Простые рецепты" (18+). Десерт без сахара, жира и тяжелых сливок, получается воздушным, как облачко, вкуснющим и легким — есть можно хоть сколько, даже на ночь и не бояться за талию и лишние кило.
Что нужно
- 150 мл обезжиренного 1% молока
- 2 г агар-агара
- 70 г сырых яичных белков
- Сахарозаменитель по вкусу
- 30 г шоколадного сиропа без сахара
Как готовить по шагам
- Агар-агар растворите в молоке и доведите смесь до кипения, помешивайте — масса быстро загустеет.
- Остывшие белки взбейте с сахарозаменителем до крепкой пены.
- Соедините белки с агаровой массой (не теплой, иначе они свернутся), аккуратно перемешайте.
- Выложите массу в форму, сверху полейте шоколадным сиропом.
- Уберите в холодильник как минимум на час — и наслаждайтесь своим диетическим тортиком.
А если выпить на ночь еще жиросжигательный чай, о котором писали ранее, то будет вообще супер.
Важно: Данная информация — не замена консультации врача. Реакция организма на изменения в питании или занятиях спортом может зависеть от индивидуальных физиологических особенностей, генетической предрасположенности и состояния здоровья. Перед началом изменений в питании или тренировках рекомендуется проконсультироваться с врачом-диетологом или лечащим врачом для обеспечения безопасности и эффективности выбранных мер.
