ЕАО в лицах: Герой Советского Союза Владимир Вайсер, Почетный гражданин Олег Факитдинов  
08:00
Рождение богатыря: во Владивостоке появился на свет малыш весом почти 6 кг
16:30
Награды за мужество и отвагу вручили в 1945 году фронтовикам из Уссурийска
15:41
Детский тренер по волейболу Алексей Шереметьев стал Почетным гражданином ЕАО
15:30
Сбер запустил сервис "Перенос покупок" на кредитные карты
15:15
В голову, глаз и ухо: расстрелом из пневмата закончились соседские разборки в Биробиджане 
15:06
Морской университет во Владивостоке продолжает принимать абитуриентов
14:55
В Биробиджане перевозчики отказались обслуживать автобусные маршруты № 2, 7, 14 и 19 
14:47
Вахта Победы: амурчане своими силами готовят жилой фонд к зиме
14:44
Долгосрочные инвестиционные инструменты в Сбере оформили 4,3 млн россиян
14:15
Третья летняя смена стартовала в загородном детском лагере "Алые паруса" в ЕАО
14:00
Доску с автобиографией Михаила Стяжкина открыли в Биробиджане
13:30
РЭО: регионы России начали планировать организацию обращения с отходами в электронной виде
13:26
Современные технологии производства внедряет Теплоозёрскцемент
13:18
Врио главы ЕАО: Сейчас село Ленинское готовится к началу больших проектов
13:00
Через суд провести аудит бухгалтерской отчетности ГП ЕАО "Фармация" обязали депздрав ЕАО
12:30

Клубничные отходы — не в мусор, а в банку: секретный способ делать чай из того, что выкидывают тоннами

Этому рецепту 100 лет, а он все еще лучший
Тематическое фото unsplash.com
Тематическое фото
Фото: unsplash.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Видели, как соседи выбрасывают клубничные хвостики? А ведь из них можно сделать душистый чай на зиму! Сейчас, когда экономия и экология в моде, дедовский метод с канала "идеальный огород" на dzen.ru (16+) превращает отходы в сокровище за 72 часа.

Соседи выкидывают хвостики, а зря — из них выходит классный чай! Раньше тоже отправляла их в мусор, пока дед не показал секрет. За три дня из отходов получается напиток с ароматом клубники, который зимой греет душу. Экономия — до 700 рублей за сезон.

Ошибки, которых стоит избегать:

Сушка на солнце — аромат улетучивается, остается только сухая трава.

Мытье перед заготовкой — смывает полезный слой с поверхности.

Задержка с обработкой — свойства теряются, если держать дольше суток.

Использование пластика — создает пар и портит запах.

Недосушка — приводит к плесени при хранении.

Процесс заготовки:

Соберите свежие хвостики утром с хороших ягод, разложите тонким слоем на хлопковой ткани в тени. Переворачивайте каждые 3 — 4 часа, чтобы они подвяли за сутки, но остались гибкими. На второй день слегка разомните их до появления сока, накройте влажной марлей на 12 часов для брожения. На третий день досушите до хрустящего состояния, процесс займет ровно 72 часа.

233819
11
81

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии