Мечтаете вырастить крупные, плотные кочаны белокочанной капусты, которые смогут спокойно храниться до весны? В июле всего лишь одна дрожжевая подкормка с канала "Идеальный огород" на dzen.ru (16+) будет творить настоящие чудеса, даже если на улице жара!
Белокочанная капуста — растение капризное: вроде и поливаешь, и рыхлишь, а кочаны все не завязываются, листья только растут. Знакомо? В июле наступает решающий момент: капуста выбирает, что ей делать — формировать плотный вилок или продолжать наращивать ботву. Если пропустить этот этап, урожай может расстроить. Вот тут и приходит на помощь дрожжевой коктейль — он запускает рост кочанов даже в жару за 30 градусов.
Почему именно дрожжи? Они активируют полезные почвенные бактерии, которые превращают питательные вещества в форму, доступную корням капусты. Дрожжи насыщают капусту витаминами и помогают ей завязывать плотные кочаны. Для подкормки понадобится 50 — 100 г живых дрожжей (или 10 — 15 г сухих) и 2 столовые ложки сахара на 10 литров теплой воды (около 20 — 25 градусов). Нужно все перемешать и оставить на 2 — 3 часа до появления пены, а затем раствор разводят в 8 — 10 раз водой и поливают по 1 — 1,5 литра под каждое растение утром или вечером.
Подкармливать стоит в первые две недели июля, после удаления стрелок, но не позже 10-го числа. Поливать нужно в небольшие канавки глубиной 3 — 4 см, примерно в 15 см от стебля, чтобы питательный раствор попадал прямо к корням. После канавки засыпают землей. Уже через неделю листья станут ярче, через две появятся молодые листочки в центре, а к третьей начнет формироваться плотный кочан. Чтобы усилить эффект, можно добавить в раствор ложку золы — калий поможет быстрее завязать кочаны. И обязательно используйте теплую воду (22 — 25 градусов), холодная может шокировать корни.
