Все мы знаем, что пить воду из-под крана затея сомнительная. Но возникает логичный вопрос, а можно ли использовать ее для приготовления пищи. Об этом сообщают "Белновости" (18+).
Мнения на этот счет разделились. Одни категорически против и утверждают, что такая вода потенциально опасна. Другие же полагают, что если не пить её сырой, то ничего страшного не произойдёт.
Как отмечают эксперты, идеальным вариантом является фильтрованная или бутилированная вода. Именно она считается наиболее безопасной с точки зрения содержания вредных веществ и посторонних примесей. Однако далеко не у всех есть возможность постоянно использовать такую воду в быту.
В таком случае допускается использование обычной водопроводной воды. Но с важной оговоркой. Перед тем как варить суп, кашу или макароны, воду нужно обязательно прокипятить. Кипячение позволяет нейтрализовать значительную часть примесей и микроорганизмов, делая воду более пригодной для употребления в приготовленных блюдах.
Однако даже кипяченая вода из-под крана не годится для всего. Эксперты не рекомендуют использовать ее для заваривания чая и кофе, где вкус и аромат особенно зависят от качества жидкости. И уж тем более не стоит пить ее без предварительной обработки.
Смешала 1:1 и засунула под плинтусы: через неделю забыла, что такое тараканы — дом чист как стекло Качество водопроводной воды зависит от многих факторов — жесткости, уровня содержания железа и хлора, наличия накипи. Повышенное содержание хлора и железа не только вредит здоровью, но и портит вкус еды. Особенно это чувствуется, если вода поступает по старым, ржавым трубам: блюда приобретают неприятный металлический привкус.
Чтобы снизить риски, специалисты советуют установить проточные или хотя бы кувшинные фильтры. Это не только улучшит вкус и запах воды, но и сделает её более безопасной для ежедневного использования.
Ранее сообщалось о том, как избавиться от запаха еды у старых пластиковых контейнеров.
