Многие хозяйки думают, что готовить настоящую итальянскую пасту "заморочено". Но на самом деле, это совсем не сложно. Вот рецепт, который выручит, когда хочется чего-то вкусного, а времени мало. Расскажет ИА EAOMedia.
Вам понадобится:
- Макароны-бантики — 200 грамм;
- Куриное филе — 1 штука;
- Соус песто — 2 столовые ложки;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Сливки 10% — 50 мл;
- Пармезан по желанию;
- Помидоры черри по желанию;
- Соль, перец, оливковое масло.
Готовим так:
1. Отварите макароны в подсоленной воде, как написано на упаковке, но варите на минуту меньше.
2. Нарежьте курицу кубиками, посолите и поперчите. Обжарьте на оливковом масле, в конце добавьте мелко нарезанный чеснок.
3. В сковороду к курице положите соус песто и сливки, хорошо перемешайте.
4. Добавьте макароны к курице с соусом, аккуратно перемешайте и прогрейте пару минут.
"Если нет сливок — можно заменить ложкой воды от пасты. А еще домашний песто делается за 5 минут: смешайте в блендере базилик, кедровые орешки, пармезан и масло", — пишет автор в Дзен-блоге "Без чуши" (12+).
Подавайте пасту с тертым пармезаном, помидорами черри и свежим базиликом. Получается очень вкусно и просто. Приятного аппетита.
