Если вы хотите быстро приготовить вкусный и сытный ужин без сложных ингредиентов, этот рецепт пасты для вас. Это блюдо станет отличной альтернативой заказу еды и подойдет как для буднего ужина, так и для выходных.
Ингредиенты:
- Макароны (спагетти или перья) — 200 г
- Кабачок — 1 штука
- Помидоры черри — 200 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Базилик свежий — несколько листиков
- Соль, перец — по вкусу
- Пармезан для подачи
"Закрученные" огурчики на зиму — каждый "зеленец" заворачиваю и мариную: справится даже школьница Получается очень вкусная закрутка
Как приготовить:
- Макароны отварите.
- Кабачок нарежьте кружочками, помидоры пополам, чеснок измельчите.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до аромата.
- Добавьте кабачки и обжаривайте 5 минут до полуготовности.
- Добавьте помидоры, посолите и поперчите, тушите еще 3 минуты.
- Слейте воду с макарон и добавьте их в сковороду.
- Перемешайте, добавьте измельченный базилик.
Подавайте, посыпав тертым пармезаном и свежим базиликом.
Приятного аппетита!
