Теплый салат с говядиной — это просто "отвал всего". И полезно, и вкусно, и может выступить в качестве полноценного ужина. Как приготовить такой салат, словно из дорогого ресторана, расскажет ИА EAOMedia.
Ингредиенты:
- Говядина — 300 грамм;
- Помидоры черри — 100 грамм;
- Листья салата — 100 грамм;
- Руккола — 50 грамм;
- Грецкие орехи — 50 грамм;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Оливковое масло — 3 ст. ложки;
- Бальзамический уксус — 1 ст. ложка;
- Зерна граната по вкусу;
- Соль и перец по вкусу.
Сочные крылышки в соево-горчичном соусе — 30 минут и готово: вся родня смакует до косточки Важно добавить хитрую приправу
Способ приготовления:
- Мясо нарежьте тонкими ломтиками, натрите солью, перцем и измельченным чесноком. Обжарьте на оливковом масле до готовности по вашему вкусу обжарки.
- На тарелку выложите листья салата и рукколу.
- Разложите теплую говядину и добавьте к ней черри, порезанные половинками.
- Украсьте сверху салат зернами граната и измельченными грецкими орехами.
Полейте готовое блюдо оливковым маслом и сбрызните бальзамическим уксусом. Приятного аппетита.
