Многие домохозяйки используют не обычные, а винтовые крышки, ведь ими пользоваться гораздо удобней. Особенно, если нет опыта в закатывании заготовок. Однако в этом деле тоже имеется свой нюанс. Подробней о нём расскажет ИА EAOMedia.
Практически все совершают одну и ту же грубейшую ошибку, которая может привести к порче продукции. Как оказалось, стандартное переворачивание банок, в случае использования винтовых крышек, абсолютно противопоказано.
Дело в том, что данное ошибочное действие может повредить вакуумный клапан, отвечающий за герметичность банки и за сохранность заготовки.
Переворачивать можно и нужно только банки, которые были закрыты при помощи закаточной машинки.
Смешала 1:1 и засунула под плинтусы: через неделю забыла, что такое тараканы — дом чист как стекло 
