Если обычные оладушки уже надоели, попробуйте приготовить их по-новому, например, с бананом и корицей. Такие оладьи будут слаще, полезнее и сытнее, а корица добавит не только аромата, но ощущение осеннего уюта. Расскажет про рецепт ИА EAOMedia.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира,
- 1 спелый банан,
- 1 яйцо,
- 1 щепотка соли,
- 1 щепотка корицы,
- 1 чайная ложка разрыхлителя,
- 2 столовых ложки сахара.
Хозяйки, срочно заморозьте этот продукт — к Новому году "взлетит" до 15 000 рублей: точная схема действий Это должно быть на каждом столе
Как готовить:
Взбейте яйцо с сахаром и солью. Влейте постепенно молоко и всыпьте просеянную муку. Хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Добавьте разрыхлитель.
Банан разомните вилкой до пюреобразного состояния и добавьте прямо в тесто. Все хорошо помешайте еще разок, чтобы получилось хорошее густое тесто.
Выпекайте оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте горячими, можно без всяких добавок.
Такой вариант точно понравится и домашним и гостям, а рецепт будут просить даже соседи. Приятного аппетита.
