Если на выходных хочется лениться и отдыхать и совсем не тянет "заморачиваться" с готовкой, вот рецепт вкусного и быстрого завтрака от ИА EAOMedia.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 1 большой лист
- Ветчина — 150 грамм
- Сыр твердый — 80 грамм
- Горчица или сливочный сыр — 2 столовые ложки
Идеальные сырники, вызывающие потоки счастья: грамотный состав — залог божественного вкусаКак приготовить:
- Разверните лист лаваша на чистой поверхности. Если он слишком большой, можно разрезать его пополам. Даже ножницами можно резать, так удобнее, но важно, чтобы они были чистые.
- Возьмите 2 столовые ложки горчицы или сливочного сыра и аккуратно распределите по всей поверхности лаваша тонким слоем. Сверху ровным слоем разложите ломтики ветчины и сыра.
- Аккуратно сверните лаваш с начинкой в плотный рулет по длинной стороне и нарежьте острым ножом на небольшие кусочки шириной примерно 3–4 см. Чтобы они не разворачивались, каждую порцию можно проколоть зубочисткой.
Квашеная капуста — уже прошлый век: осенью готовлю "кимчи" — жгучая корейская закуска греет душу и желудок Крутой рецепт как из дорамы, корейцы ломятся в дверь
Готовые рулетики можно подавать как в холодном виде, так и слегка подогреть на сковороде без масла — тогда сыр внутри немного расплавится, и закуска станет еще вкуснее. Приятного аппетита.
