Если вам надоели одни и те же бутерброды или сладкие каши, попробуйте приготовить сырники без муки и сахара. Они получаются нежными, слегка сладкими от банана и настолько питательными, что хватает энергии до самого обеда. Готовятся за 20 минут, а продукты необходимы самые простые.Такой завтрак отлично подойдет и взрослым, и детям, особенно тем, кто следит за питанием, но не хочет жертвовать вкусом.
Ингредиенты:
Творог 5–9% — 300 г
Спелый банан — 1 шт.
Овсяные хлопья быстрого приготовления — 3 ст. ложки
Яйцо — 1 шт.
Ваниль или корица — по вкусу
Растительное или сливочное масло для жарки
Дети доедают до крошки — и не знают, что это полезно: тыквенный пирог за 50 минут Как испечь полезный десерт
Как готовить:
- В миске разомните банан вилкой до пюре.
- Добавьте творог, яйцо, овсяные хлопья и щепотку ванили или корицы.
- Перемешайте. Масса должна держать форму, но не быть слишком густой.
- Сформуйте небольшие лепешки.
- Разогрейте сковороду, добавьте немного масла.
- Обжаривайте сырники на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка.
- Подавайте теплыми.
Такие сырники не рассыпаются, не прилипают к сковороде и отлично держат форму.
Приятного аппетита!