Если вы устали от кислой клубники, которая рассыпается в руках и не имеет яркого запаха, обратите внимание на сорт "Альба". Это не просто ягода, а десерт, выращенный на солнце: плотная, ароматная, с вкусом лесной земляники, карамели и легкой ноткой ванили.
Что делает "Альбу" особенной:
- Двукратное плодоношение. Урожай появляется в июне и августе.
- Гигантские ягоды. Каждая весит 30–40 граммов, размером крупнее грецкого ореха, идеально для заморозки и десертов.
- Невероятная сладость. Сахаристость до 10–12%.
- Морозостойкость. Выдерживает до –25°C без укрытия, если корни замульчированы.
- Устойчивость к гнили. Даже в дождливое лето ягоды не портятся, плотная кожица защищает от влаги.
Как вырастить:
- Сажайте на грядке с легкой, дренированной почвой. Лучше всего на приподнятых грядах.
- Поливайте регулярно, но не заливайте. Клубника не любит "мокрые ноги".
- Подкармливайте золой и перегноем весной и после первого урожая.
- Удаляйте усы, если не планируете размножение.
- Осенью замульчируйте грядку соломой или листьями.
"Альба" станет вашей любимой ягодой. Ее добавляют в йогурт, замораживают целыми или едят прямо с грядки. А в августе, когда у всех уже кончилась клубника, у вас на грядке появится второй урожай сахарных гигантов.
Вопрос-ответ:
Почему моя клубника кислая, даже если солнца много?
Кислота часто зависит не от солнца, а от сорта. Многие старые сорта изначально кислые. "Альба" выведена именно для насыщенного сладкого вкуса.
Есть ли ремонтантная клубника, которая плодоносит до заморозков?
Да, "Альба" — ремонтантный сорт. Он дает первый урожай в июне, а второй — с августа и до самых холодов.
