EAOMedia, 12 февраля. Практика уменьшения фасовки товара при сохранении цены стала повсеместной в российских магазинах. Согласно данным Роскачества, с ней сталкивается около 80% потребителей. Привычная бутылка молока теперь содержит 970 мл вместо литра, пачка творога — 86 грамм вместо 100, а масла — 180 грамм вместо 200, сообщает "Парламентская газета" (18+) со ссылкой на Роскачество.
"По нашим наблюдениям это явление так или иначе присутствует в молочной продукции, бакалее — разнообразных крупах, кондитерских изделиях и так далее. При этом лидером по распространенности даунсайзинга можно, пожалуй, назвать молочную продукцию. Уменьшается объем молока в бутылке, вес творога в пачке, сметаны, натуральных йогуртов. Даже больше: мы уже видим, как продавцы начинают использовать сохранение привычного количества продуктов как маркетинговый ход, когда на упаковках пишут, например, "честный литр молока", — отметил директор департамента аналитики Роскачества Василий Смирнов.
Как отмечает эксперт, практика уменьшения веса и объёма товаров при сохранении прежней стоимости затрагивает всё больше категорий продуктов. В частности, это стало заметно на примере поштучной выпечки, которая в последнее время ощутимо "похудела" и уменьшилась в размерах.
Объяснение здесь простое: в последние годы производители регулярно сталкиваются с ростом издержек. Дорожают ингредиенты, коммунальные услуги, топливо, растут зарплаты на производствах. В этих условиях, чтобы не шокировать потребителя резкими ценовыми скачками и хотя бы попытаться удержать стоимость продуктов в каком-то приемлемом диапазоне, и вводится такая мера, как уменьшение количества товара", — пояснил специалист.
Отмечено, что производители не только официально уменьшают фасовку, но и могут прибегать к скрытым методам, когда реальная масса или объём продукта оказываются меньше заявленных на упаковке. Подобные случаи — прямое нарушение потребительских прав. При обнаружении такой продукции покупатель имеет полное основание для обращения с жалобой в надзорные ведомства.
