EAOMedia, 10 марта. Объемы производства куриных яиц в России продолжают увеличиваться: в прошлом году, по информации профильного ведомства, было получено 48,6 млрд штук, и первый квартал 2026 года также отмечен приростом. Однако насыщение рынка продукцией не привело к удешевлению. Эксперты объясняют это временным сезонным подорожанием и ожидают разворота тренда в сторону понижения ориентировочно к середине апреля, сообщает "Парламентская газета" (18+).
"Согласно данным Федеральной службы государственной статистики (Росстата), по состоянию на 2 марта 2026 года средняя розничная цена куриных яиц составила 106 рублей за десяток. По сравнению с декабрем 2025 года это на 14,1% больше, а в феврале цены выросли на 12,5%", — говорится в сообщении.
Как отметил директор экспертно-аналитического центра агробизнеса Алексей Плугов, нынешнее подорожание яиц связано с объективным снижением предложения в первом квартале. Сравнительная статистика 2025 года это подтверждает: после 11,3 млрд яиц в январе-марте производство увеличилось до 12,6 млрд во втором и третьем кварталах, несколько снизившись к концу года (до 12,1 млрд).
По мнению эксперта, после резкого скачка во второй половине 2023 года стоимость яиц последовательно снижалась на протяжении двух лет. Статистика это подтверждает: 2 марта 2024 года десяток яиц стоил в среднем 128,3 рубля, что на 17,3% выше сегодняшнего уровня. Год назад, 2 марта 2025-го, цена составляла 114,1 рубля — сейчас она ниже еще на 7,1%. В итоге, по словам эксперта, текущую ситуацию на рынке можно охарактеризовать как стабильную: производственные показатели растут, а цены остаются ниже прошлогодних.
"Сезонное укрепление цен может продлиться до середины апреля, далее, в условиях сезонного роста предложения, последует их корректировка в сторону ослабления", — рассказал специалист.
