После шашлыка решётка часто покрывается плотной жировой коркой с пригоревшими специями, которая не отходит даже с ершом и моющим средством. Большинство тратит вечер после застолья на скребки, замачивание в тазу и бытовую химию. Но есть способ проще, который работает сразу после того, как убрали мясо с углей.
Вам понадобится:
Алюминиевая фольга
Бумажное полотенце или сухая тряпка
Как делать:
- Сразу после шашлыка, пока решетка еще теплая, поставьте ее на край мангала на пару минут.
- Возьмите лист фольги, сложите его в несколько слоев и сомните в плотный комок.
- Протрите им прутья, следуя вдоль металлических полос. Фольга быстро снимет пригоревший жир от шашлыка, не царапая поверхность.
- Если остались тёмные следы от маринада, пройдитесь по поверхности сухим бумажным полотенцем.
Фольга работает как мягкий абразив. Она счищает обугленные остатки от шашлыка без повреждения металла. А бумага забирает то, что осталось.
Этот способ подходит всем, кто хочет потратить меньше времени на уборку после шашлыка и больше на отдых с близкими. Не нужно никаких средств, только то, что всегда лежит в дачной сумке.
