Зубная нить пригождается не только в ванной комнате, рассказал кулинарный эксперт Дмитрий Змиевский. Оказывается, она отлично подходит для нарезки мягкого сыра, торта, рулета и других продуктов, где обычный нож не справляется, поскольку постоянно прилипает к массе. Главное, использовать нить без ароматизаторов и вкусовых добавок. Срез получается ровным и аккуратным, поскольку сверху она не давит.
Воспользоваться ею просто: возьмите чистую нить, аккуратно натяните ее и осторожно проведите через продукт. Края останутся целыми, крем будет на месте.
Важно: зубная нить подходит только для нарезки мягких продуктов — в случае с твердой пищей воспользуйтесь обычным ножом.
Где еще можно использовать зубную нить
Помимо резки мягких продуктов, зубная нить отлично справится с прилипшими к противню булочками и пирожками. Плавно протяните нить под донышко — и достаньте целую, без крошек и трещин выпечку.
Обвяжите нитью лавровый лист с укропом перед тем, как добавлять их в суп. Она не порвется и не размокнет в кипятке.
Осенью не выбрасываю старые наволочки — шью из них мешочки для лука и чеснока: овощи лежат до весны Зубную нить можно использовать вместо обычной для починки одежды из грубой, толстой ткани. Если у вас порвались джинсы, пуховик или рюкзак, просто проденьте ее через иглу и зашейте обычным способом.
Также зубную нить можно использовать для подвязки огурцов и помидоров на даче. Но будьте осторожны, чтобы не повредить стебель, поскольку такая нить очень грубая и прочная.
