Официальное открытие пекарни "Хлебный двор "Бридер" состоялось в Биробиджане. Участие в нем принял мэр областного центра Евгений Коростелев. Генеральный директор ТД "Бридер" Хикмет Мамедов показал градоначальнику новое предприятие и рассказал о дальнейших планах, а также предложил попробовать и оценить вкус выпускаемой продукции, сообщает ИА ЕАОMedia.
"Хлебный двор "Бридер". Фото: Фото: ИА ЕАОMedia
Главная цель, которую ставит перед собой руководство компании — обеспечение населения Биробиджана, а в дальнейшем, возможно, и ЕАО вкусным, свежим и дешевым хлебом от местного производителя. Его цена ниже рыночной в среднем на 5 рублей. Так, например, булка "Бирского" от "Бридер" стоит всего 20 рублей. Кроме того, большой ассортимент предлагаемой покупателям продукции порадует многих ценителей.
Мэр города Евгений Коростелев. Фото: Фото: ИА ЕАОMedia
"Я считаю, открытие предприятия "Хлебный двор "Бридер" — это значимое событие, потому что появляются новые рабочие места, новое производство. Хлеб нового качества, нового ассортимента, и еще по сниженной цене, как сегодня в разговоре выяснилось. Будет работать больше людей и, соответственно, увеличится поступление налогов в казну Биробиджана", — сказал мэр Биробиджана Евгений Коростелёв.
Цех пекарни оснащен современным европейским оборудованием. Фото: Фото: ИА ЕАОMedia
Открытие новой пекарни. Фото: Фото: ИА ЕАОMedia
Цех пекарни оснащен современным европейским оборудованием высокого класса, благодаря которому предприятие имеет возможность выпускать самые разнообразные сорта и виды хлебобулочных изделий — от обычного белого и серого до эксклюзивных.
Цена хлеба ниже рыночной в среднем на 5 рублей. Фото: Фото: ИА ЕАОMedia
Большую популярность среди покупателей биробиджанских супермаркетов "Пенсионер", куда напрямую из цеха отправляются свежие партии два раза в день, уже успел завоевать хлеб "Мариинский", "Бирский, а также "Интеграл" из отрубной муки, ржаной, багет "Французский".
Генеральный директор ТД "Бридер" Хикмет Мамедов показал градоначальнику новое предприятие. Фото: Фото: ИА ЕАОMedia
"Сейчас в линейке продукции пекарни всего 10 наименований хлебобулочных изделий. Когда предприятие начнет работать в полную силу, ассортимент расширится до 30-ти, а количество выпускаемых изделий — до 30 тысяч единиц в сутки. Главная особенность производства хлеба на нашем предприятии — это технология скоростного замеса теста", — сказала главный технолог предприятия "Хлебный двор "Бридер" Елена Дэн.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Торговый дом "Бридер" готовится порадовать биробиджанцев собственным хлебом и выпечкой
