Волонтеры-энергетики организовали экскурсию в хлебопекарный и булочный цеха гипермаркета "Самбери" для воспитанников детского дома № 1 Биробиджана и "Специальной (коррекционной) школы-интерната" п. Бира. Теплый прием хозяев большого торгового центра сразу расположил к себе маленьких гостей, сообщили ИА ЕАОMedia в пресс-службе компании.
Началась экскурсия с осмотра оборудования пекарни: большие духовые шкафы, емкости для вымешивания теста, специальные машины для его резки и, конечно, самое главное – изготовление выпечки своими руками.
Перед самостоятельной работой ребята тщательно помыли руки с мылом и надели специальные фартуки, нарукавники и колпаки, как и полагается настоящим пекарям-кондитерам. Заняв самые удобные места за большим столом, дети под чутким руководством специалиста хлебопекарного производства сами вылепили булочки-черепашки. А пока они выпекались, гостей напоили вкусным чаем со сладостями и поиграли с ними в игру "Что делает пекарь?".
Когда выпечка была готова, каждый "мастер-кулинар" взял себе по ароматному изделию, чтобы угостить друзей. Не забыли ребята и про фотосессию со своими кулинарными шедеврами и настоящими дипломами "Юного пекаря", которые подготовили специалисты гипермаркета.
— Сотрудничество со школой-интернатом п. Бира мы только начали, — рассказывает инициатор и организатор мероприятия, ведущий специалист по персоналу "Электрических сетей ЕАО" Галина Тарасова, — и мы надеемся поддерживать и дальше дружеские отношения с этими ребятами. В планах у волонтеров-энергетиков — проведение еще нескольких экскурсий по предприятиям области, которые, возможно, помогут кому-то из ребят в будущем выбрать свой жизненный и профессиональный путь.