Korea House – это место, где можно насладиться блюдами корейской и японской кухни в приятной обстановке. Здесь подают приготовленные в лучших национальных традициях блюда из свежих продуктов. Для кафе – цены чуть выше средних, но по уровню сервиса, качества ингредиентов и технике приготовления блюд — это скорее ресторан.
Улица Пролетарская, 19
2 этаж (ТЦ "Бубль гум")
.svg/2000px-Иконка_часов_(ei).svg.png){kind=small}
12.00 – 00.00
☎ +7(4132) 300-030
www.korea-house.su
Средний чек: 1500 рублей
Korea House. Фото: Фото: Вероника Рыбальченко, ИА MagadanMedia
Korea House. Фото: Фото: Вероника Рыбальченко, ИА MagadanMedia
Идея
Владелица кафе долгое время проработала в ресторанном бизнесе на Сахалине. Переехав в Магадан, Юлия – кореянка по происхождению – решила открыть собственное, качественно новое для Магадана кафе корейской кухни, чтобы поделиться национальными традициями и лучшими рецептами. Для воплощение идеи в Korea House пригласили повара, проработавшего более 10-ти лет в Южной Корее.
Интерьер
Бетонные стены, деревянная мебель, сдержанные тона, яркий текстиль. Много воздуха, много пространства и много небольших, но колоритных деталей. Например, корейские национальные маски, служащие одновременно украшением и оберегом. Зал разделен на две части декоративной перегородкой. 70 мест, две кабинки для компаний до шести человек, детская комната, бар. В дневное время здесь светло и солнечно, в вечернее – приятный полумрак, создающий настроение. Интерьер разрабатывался совместно с дизайнером, задумка принадлежит владелице кафе.
Korea House. Фото: Фото: Вероника Рыбальченко, ИА MagadanMedia
Korea House. Фото: Фото: Вероника Рыбальченко, ИА MagadanMedia
Korea House. Фото: Фото: Вероника Рыбальченко, ИА MagadanMedia
Korea House. Фото: Фото: Вероника Рыбальченко, ИА MagadanMedia
Korea House. Фото: Фото: Вероника Рыбальченко, ИА MagadanMedia
Цитаты из меню
Бизнес-ланч — 490 рублей
Бибим баб — 850 рублей
Кальби покум — 490 рублей
Говядина маринованная для барбекю — 1200
Рибай класса премиум — 1900
*к барбекю прилагается салат, овощи, паста самдян, масло кунжутное
Меунтан (суп из палтуса с овощами) — 800 рублей
Янгедян (суп из баранины) — 760 рублей
Дактори Тан — 550 рублей
Куксу — 590 рублей
Хемуль куксу (холодная лапша с морепродуктами) — 680 рублей
Роллы "Токио" — 610 рублей
Роллы "Пусан" — 490 рублей
Роллы "Тэкка" — 290 рублей
Гункан "Спайси хотатэ" — 150 рублей
Суши "Сякэ" — 100 рублей
Коктейль "Тропический" — 300 рублей
Детали
- Традиционно большие для корейской кухни порции (любой суп можно смело делить на двоих)
- Отличная подача (заказы развозят на тележках, горячие блюда не просто горячие, а буквально "шипят" на раскаленной сковороде)
- Детская комната с мягким покрытием, играми и доской для рисования
- Гриль-комнаты, где гости самостоятельно могут приготовить стейк
- Всегда разные бизнес-ланчи, оформленные в виде бэнто в традиционную японскую коробку с крышкой (три вида ланча: куриный, мясной и рыбный)
- Нет доставки
Korea House. Фото: Фото: Вероника Рыбальченко, ИА MagadanMedia
Korea House. Фото: Фото: Korea House
Korea House. Фото: Фото: Korea House
В планах
Проведение мастер-классов по приготовлению блюд.
